毛线团面包

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毛线团面包的做法步骤图,毛线团面包怎么做好吃

据说最近毛线🧶团面包是网红耶,我也来尝试尝试。

用料  

高筋面粉 300克
牛奶 150-160克
鸡蛋 1个
酵母 3克
细砂糖 30克
少量
玉米油(可用黄油20克) 适量
馅料:苹果一个 切碎翻炒加点糖

毛线团面包的做法  

  1. 吃完午,我把所有材料,除酵母和油之外,都混合后,揉成团,放入冰箱冷藏,然后下午三四点再取出来揉面

  2. 揉面揉段时间后,把酵母用水化开揉进去。

    之后再把油揉进去。

    然后就静止发酵至两倍大。

  3. 分成四份,整形。

    毛线团面包的做法步骤图,毛线团面包怎么做好吃 第2张
  4. 放入馅料

    毛线团面包的做法步骤图,毛线团面包怎么做好吃 第3张
  5. 卷好放入八寸蛋糕模具中

    毛线团面包的做法步骤图,毛线团面包怎么做好吃 第4张
  6. 依次做好其他,然后我把它放入烤箱(没有打开发酵功能)直接发酵至八九分满,然后刷蛋液开烤。

    毛线团面包的做法步骤图,毛线团面包怎么做好吃 第5张
  7. 海氏I3,上火130,下火170,烤30分钟有点过。
    下次可以上火130,下火160左右,烤30分钟。

    毛线团面包的做法步骤图,毛线团面包怎么做好吃 第6张

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