南瓜🎃丹波面包

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南瓜🎃丹波面包的做法步骤图,怎么做好吃

自用 根据其他配方调整的

用料  

高筋面粉/ 中筋面粉 160克
泡打粉 8克
牛奶 120克
2克
黑胡椒粉 一撮
孜然籽 3.5克
南瓜(熟) 55克
菠菜叶(切小段) 40克
辣松 30克
玉米+青豆 70克
芝士片 2片
黄油 10克

南瓜🎃丹波面包的做法  

  1. 青豆玉米提前沸水煮熟 南瓜切块熟 菠菜叶(生)切段 。         将面粉、泡打粉过筛 加入两克盐(味道不重 多加一点点也可以) 加入融化的黄油 用手与面粉融合 搓匀抓至呈面包渣状 加入孜然和胡椒粉

    南瓜🎃丹波面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入牛奶 用手抓匀 此时很粘稠 加入南瓜/玉米/菠菜/肉松/芝士 用手抓匀  不用揉面过度 混合至无干粉即可

    南瓜🎃丹波面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 在烤盘上放一张油纸 将面团放在烤盘上 整合至圆形 筛上一层面粉 用刀切四分 切至四分之三处 不用切断 静置15分钟 无需盖湿布

    南瓜🎃丹波面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 预热烤箱 上下管200度 烤20分钟左右(可一边观察 十几分钟左右关小下管温度)

    南瓜🎃丹波面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 静置二十分钟之后再吃

    南瓜🎃丹波面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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