全蛋蛋挞(12个配方)

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全蛋蛋挞(12个配方)的做法图解 做法步骤

给孩子做蛋挞
开始只用蛋黄
蛋清扔掉了很浪费
这次索性全蛋
结果很成功
方子不用修改 不是很甜 味道刚刚好
如果喜欢甜的 糖可以加到45g
不喜欢蛋清的就去掉蛋清加蛋黄就OK了
全蛋的口感和布丁很像 孩子很喜欢💕

用料  

鸡蛋 2个(全蛋,也可去掉蛋清只加两个蛋黄)
牛奶 100克
淡奶油 100克
35克
炼乳 15克

全蛋蛋挞(12个配方)的做法  

  1. 所有材料混合,搅拌均匀(我用打蛋器搅拌的)过筛两遍之后的样子

    全蛋蛋挞(12个配方)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 直接倒入蛋挞皮(无需解冻)

    全蛋蛋挞(12个配方)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 上下火230度 烤25分钟即可

    全蛋蛋挞(12个配方)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 等待中

    全蛋蛋挞(12个配方)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 成品图

    全蛋蛋挞(12个配方)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 烤好了就开吃吧

    全蛋蛋挞(12个配方)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 造起来

    全蛋蛋挞(12个配方)的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

别加面粉 个人觉得加面粉不好吃

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