双色抹茶卷
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本食谱由三部分组成,材料中每一个部分都由一个数字代表,第一部分材料都有“前缀”1⃣️,第二部分材料都有“前缀” 2⃣️,第三部分材料都有“前缀” 3⃣️
本食谱从FB Cookat Việt Nam搬运并翻译
用料
1⃣️蛋黄 | 4个 |
1⃣️糖 | 30克 |
1⃣️食用油 | 30克 |
1⃣️牛奶 | 35克 |
1⃣️低筋面粉(cake flour) | 50克 |
1⃣️抹茶粉 | 20克 |
2⃣️蛋清 | 4个 |
2⃣️糖 | 50克 |
3⃣️奶油(heavy cream) | 400克 |
3⃣️炼乳 | 30克 |
3⃣️抹茶粉 | 20克 |
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