少油少糖版蔓越莓曲奇饼
来源:菜肴屋 本文已影响2.67W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.67W人
正好是100G的蔓越莓干
所以特意记录一份100G 分量的配方
用料
低筋面粉 | 340克 |
黄油 | 168克 |
糖粉 | 90克 |
蔓越莓 | 100克 |
鸡蛋 | 全蛋1个约60G |
少油少糖版蔓越莓曲奇饼的做法
准备好对应分量材料
2,软化黄油搅拌至顺滑,然后加入筛好的糖粉搅拌好
3,搅拌好的蛋液一定分3比加入搅拌均匀,每次必须搅拌均匀才可以加入下一次蛋液。因为防止水油分离
4,加入切碎的蔓越莓干搅拌均匀
5,加入筛好的面粉搅拌均匀,搅拌成面粉团,正好面粉状态是不湿刚刚好。如果有点湿可以稍微加10克的面粉。湿的原因应该是黄油融得有点水。可以自己适当添加
6,因为没有模具所以就是自己推成大约6x4cm 的长方形用保鲜膜或保鲜袋装好,放入冰柜冷冻1个小时。拿出切0.5cm厚,切时一定要快切,然后才切得漂亮
7,间隔平铺好,早留空隙。底下要铺好油纸
成品
最正宗的大船长高比克风炉——宝宝版低糖少油版蔓越莓曲奇饼干做法大全,大船长高比克风炉——宝宝版低糖少油版蔓越莓曲奇饼干的详细做法
最正宗的少女心蔓越莓黄油曲奇饼干做法大全,少女心蔓越莓黄油曲奇饼干的详细做法
最正宗的少油少糖椰香蔓越莓饼干做法大全,少油少糖椰香蔓越莓饼干的详细做法
简单易学的少油版蔓越莓曲奇做法
最正宗的抹茶蔓越莓饼干(少糖少油小朋友版)做法大全,抹茶蔓越莓饼干(少糖少油小朋友版)的详细做法
最正宗的蔓越莓饼干(少糖少油)做法大全,蔓越莓饼干(少糖少油)的详细做法
最正宗的少油少糖燕麦蔓越莓饼干做法大全,少油少糖燕麦蔓越莓饼干的详细做法
最正宗的蔓越莓芒果饼干(少糖少油)做法大全,蔓越莓芒果饼干(少糖少油)的详细做法
最正宗的低糖少油版蔓越莓饼干做法大全,低糖少油版蔓越莓饼干的详细做法
最正宗的「低糖少油」超酥哒蔓越莓曲奇🍪做法大全,「低糖少油」超酥哒蔓越莓曲奇🍪的详细做法
低糖少油儿童零食【蔓越莓饼干
曲奇饼&蔓越莓曲奇饼怎么做好吃又简单
最正宗的低油少糖家庭版蔓越莓曲奇饼干 0失败 酥到掉渣做法大全,低油少糖家庭版蔓越莓曲奇饼干 0失败 酥到掉渣的详细做法
最正宗的蔓越莓饼干(低糖少油版)做法大全,蔓越莓饼干(低糖少油版)的详细做法
最正宗的少油少糖版酥脆蔓越莓饼干做法大全,少油少糖版酥脆蔓越莓饼干的详细做法
最正宗的酥到掉渣低糖少油版本的蔓越莓曲奇做法大全,酥到掉渣低糖少油版本的蔓越莓曲奇的详细做法
最正宗的蔓越莓饼干(少油少糖 改良版 简易)做法大全,蔓越莓饼干(少油少糖 改良版 简易)的详细做法
最正宗的少油少糖蔓越莓饼干做法大全,少油少糖蔓越莓饼干的详细做法
最正宗的蔓越莓饼干(少油少糖)做法大全,蔓越莓饼干(少油少糖)的详细做法
最正宗的蔓越莓黄油曲奇饼干(少油低糖,技巧全面)做法大全,蔓越莓黄油曲奇饼干(少油低糖,技巧全面)的详细做法
最正宗的蔓越莓饼干(少油低糖版)做法大全,蔓越莓饼干(少油低糖版)的详细做法
最正宗的任性蔓越莓饼干·少油少糖做法大全,任性蔓越莓饼干·少油少糖的详细做法