菜式
家常菜 快手菜 下饭菜 下酒菜 宴客菜 创意菜 懒人菜 素菜 凉菜 菜谱 大鱼大肉 懒人食谱 菜谱视频
特色食品
酱 小吃 零食 沙拉 寿司 蒸蛋 月饼 汤圆 素食 沙拉凉菜 小吃零食
特殊场合
早餐食谱 下午茶食谱 夜宵食谱 宴客食谱 野餐食谱 便当食谱 宿舍食谱 冬至食谱 年夜饭食谱 元宵节食谱 情人节食谱 端午节食谱 复活节食谱 感恩节食谱 万圣节食谱
烘焙食谱
派 塔 面包 饼干 披萨 泡芙 烘焙 蛋挞 烘培 蛋糕 芝士蛋糕 纸杯蛋糕 三明治
甜品饮品
布丁 冷饮 果酱 糖水 甜品 冰淇淋 酒 咖啡 豆浆 果汁 奶茶 饮品
主食
饭 炒饭 饭团 焗饭 焖饭 盖浇饭 煲仔饭 面 炒面 面条 馄饨 饺子 馒头 包子 面食 饼 粥
烹调方法
煎 焖 卤 蒸 红烧 干锅 火锅 免烤
烹饪口味
鱼香食谱 糖醋食谱 酸甜食谱 蒜香食谱 咖喱食谱 奶香食谱 清淡食谱 五香食谱 孜然食谱
烹饪器具
烤箱食谱 砂锅食谱 冰箱食谱 电饼铛食谱 电饭煲食谱 高压锅食谱 平底锅食谱 微波炉食谱 塔吉锅食谱 豆浆机食谱 榨汁机食谱 面包机食谱 打蛋器食谱 料理机食谱 电炖锅食谱 空气炸锅食谱 电蒸锅食谱 电火锅食谱 破壁机食谱 厨师机食谱 酸奶机食谱 厨具食谱 电磁炉食谱
自制美食
食材 烹饪方法 减肥食谱 补血食谱 儿童食谱 老人食谱 孕妇食谱 韩式料理 日式料理 西餐 必胜客 麦当劳 肯德基 自制宠物食品 自制酱 自制面条 自制糖果

1:1:1简单粗暴的黄油燕麦曲奇

来源：菜肴屋  本文已影响1.36W人 

1:1:1简单粗暴的黄油燕麦曲奇的做法步骤图

比普通曲奇/饼干还简单的黄油燕麦曲奇！有最普通的烤箱就可以做。
配方也很好记，黄油：低筋面粉：快熟燕麦片=1：1：1

用料  

黄油 60克
低筋面粉 60克
快熟燕麦片 60克
糖粉 15-20克
凉开水 少量

1:1:1简单粗暴的黄油燕麦曲奇的做法  

  1. 准备材料：黄油60g，低筋面粉60g，快熟燕麦片60g，糖粉15-20g（一块方糖=5g糖）
    先软化黄油。这个时间里称面粉、麦片，方糖用蒜臼子捣成糖粉。

    1:1:1简单粗暴的黄油燕麦曲奇的做法步骤图 第2张

  2. 软化好的黄油搅拌均匀至无颗粒，然后加糖粉，继续搅打。用筷子也可以搅成轻度打发的程度。

    1:1:1简单粗暴的黄油燕麦曲奇的做法步骤图 第3张

  3. 分次加入面粉，搅拌成面团。这时面团比较黏，才是正常的。

    1:1:1简单粗暴的黄油燕麦曲奇的做法步骤图 第4张

  4. 再加麦片揉匀。麦片不成团时可少少加点水。

    1:1:1简单粗暴的黄油燕麦曲奇的做法步骤图 第5张

  5. 和好的面团是这个样子的。

    1:1:1简单粗暴的黄油燕麦曲奇的做法步骤图 第6张

  6. 面团揪小块，按扁，修形，摆烤盘里。可以在面饼中心按一粒蔓越莓干或其它果干。同时可以预热烤箱，最高火5分钟。

    1:1:1简单粗暴的黄油燕麦曲奇的做法步骤图 第7张

  7. 摆好的面饼放入烤箱，最高火双面烤8分钟左右。过程中注意看火候，边缘上颜色后再烤十几秒就可以停火了。放凉后出炉。

    1:1:1简单粗暴的黄油燕麦曲奇的做法步骤图 第8张

  8. 出炉后是这个样子～（被偷吃了一块）

    1:1:1简单粗暴的黄油燕麦曲奇的做法步骤图 第9张
曲奇 燕麦 黄油

相关内容

猜你喜欢

热门精选

黄油曲奇小饼干套装（简单粗暴快速法，但好吃😋！）

01-22

爱的木糠杯 （1：1的简单方子）

11-15

合集：1、玉米油奶香曲奇/饼干，2、黄油曲奇/饼干（黄油曲奇配方亦可制作珍妮曲奇/云顶曲奇/小花曲奇）——饼干糖果系列（五）

07-03

金龙鱼1:1:1黄金比例调和油一香酥美味又省油的炸带鱼

04-07

🍪视频｜经典复刻—丹麦皇冠蓝罐黄油曲奇（材料简单操作粗暴）

05-16

简单低调，这是1款原味的篮罐曲奇🍪

11-04

早餐1+1

08-11

1：1：1：1等比例无水戚风

10-30

简单粗暴的蔓越莓曲奇

03-23

简单粗暴的脆脆曲奇🍪

04-02

最新文章

推荐阅读