无敌下饭快手辣豆腐

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无敌下饭快手辣豆腐的做法步骤图

简直是下利器。不po上来我下次会忘记做法的~从同事麻麻那里get到的简易菜谱自己做一遍之后的结果,老规矩,毛有过程图(有过程图豆腐会粘锅的样子)

用料  

嫩豆腐 1盒,温柔的切成小块
蒜蓉 爱多少就多少
葱末 一丢丢
鲜酱油 适量
肉末或者虾皮 适量
老干妈油辣椒 稍许
水淀粉 事先调好
不喜勿放

无敌下饭快手辣豆腐的做法  

  1. 起油锅,葱蒜泥爆一爆。喜欢蒜泥,每顿都要消耗很多蒜头。

  2. 豆腐放进去,放鲜酱油、虾皮(或者肉末),老干妈

  3. 快好了放点糖,最后倒入水淀粉勾芡。

小贴士

1.臂力太雄壮了,于是如图豆腐的节操碎了一锅,请温柔的对待豆腐。
2.不要因为瓶子里只有一点点了就把所有的老干妈倒进锅里,会死的。。。。(半勺到一勺顶多了!)切记。。。切记。。。。

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