无敌快手岩烧酱汁豆腐（无油）
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川町太郎的岩烧豆腐真的爱了爱了 但它家是油炸的，我自己尝试了空气炸锅（或烤箱）来做，酱汁是我吃了n次之后努力还原的味道，相似度90%～关键是没有油炸很健康（追求口感的可以油炸）
用料
| 锅烧豆腐 | 1大块 |
| 秘制酱汁 | 以下用量为比例 |
| 章鱼烧酱 | 3份 |
| 泰式甜辣酱 | 2份 |
| 番茄酱 | 0.5份 |
无敌快手岩烧酱汁豆腐（无油）的做法
【锅烧豆腐】切方块放入空气炸锅（烤箱）200度10分钟左右，中途拿出来翻个面。【下面用张烧烤纸轻松翻面不会粘，我用完了】烤箱适当延长时间自己观察。
![无敌快手岩烧酱汁豆腐（无油）的做法步骤图 第2张]( "无敌快手岩烧酱汁豆腐（无油）的做法步骤图 第2张")
烤的过程中来调个酱汁，用量为比例方便自己调多调少【章鱼烧酱3:甜辣酱2:一丢丢番茄酱】
![无敌快手岩烧酱汁豆腐（无油）的做法步骤图 第3张]( "无敌快手岩烧酱汁豆腐（无油）的做法步骤图 第3张")
烤到这种微微鼓起就好啦
![无敌快手岩烧酱汁豆腐（无油）的做法步骤图 第4张]( "无敌快手岩烧酱汁豆腐（无油）的做法步骤图 第4张")
蘸酱开吃
![无敌快手岩烧酱汁豆腐（无油）的做法步骤图 第5张]( "无敌快手岩烧酱汁豆腐（无油）的做法步骤图 第5张")
小贴士
⚠️豆腐一定是锅烧豆腐哦，有那种自带特殊锅烧的香味。原版是油炸的 我觉得烤的更健康。
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