韩式辣泡豆
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冬天天气寒冷，气温骤降，也会让我们的血管突然收缩，有些年纪大有着心血管疾病的人群，也增加心血管疾病发作的几率，所以在冬天需要保护好我们的血管。黄豆做成纳豆，纳豆中含有纳豆激酶可以溶血栓，将黄豆放在醋里泡一泡，也可以帮助软化血管，让我们的血管变年轻。
用料
| 熟黄豆 | 300克 |
| 葱伴侣六月香辣椒酱 | 1勺 |
| 味达美醇香米醋 | 3勺 |
韩式辣泡豆的做法
准备食材：黄豆300克为煮熟后的用量，黄豆需要事先浸泡一晚，然后煮熟
![韩式辣泡豆的做法步骤图，韩式辣泡豆怎么做好吃 第2张]( "韩式辣泡豆的做法步骤图，韩式辣泡豆怎么做好吃 第2张")
碗内放入1勺辣椒酱
![韩式辣泡豆的做法步骤图，韩式辣泡豆怎么做好吃 第3张]( "韩式辣泡豆的做法步骤图，韩式辣泡豆怎么做好吃 第3张")
倒入3勺醇香米醋
![韩式辣泡豆的做法步骤图，韩式辣泡豆怎么做好吃 第4张]( "韩式辣泡豆的做法步骤图，韩式辣泡豆怎么做好吃 第4张")
搅拌均匀，将辣椒酱化开
![韩式辣泡豆的做法步骤图，韩式辣泡豆怎么做好吃 第5张]( "韩式辣泡豆的做法步骤图，韩式辣泡豆怎么做好吃 第5张")
倒入煮熟的黄豆
![韩式辣泡豆的做法步骤图，韩式辣泡豆怎么做好吃 第6张]( "韩式辣泡豆的做法步骤图，韩式辣泡豆怎么做好吃 第6张")
搅拌均匀将黄豆全部染上辣醋汁，盖上密封盖冰箱冷藏2天就可以食用了
![韩式辣泡豆的做法步骤图，韩式辣泡豆怎么做好吃 第7张]( "韩式辣泡豆的做法步骤图，韩式辣泡豆怎么做好吃 第7张")
每天来一勺可以帮助软化血管
![韩式辣泡豆的做法步骤图，韩式辣泡豆怎么做好吃 第8张]( "韩式辣泡豆的做法步骤图，韩式辣泡豆怎么做好吃 第8张")
小贴士
1.浸泡辣醋豆的碗中不能有生水，避免在保存时产生杂菌，导致食物变质。
2.选用的米醋本身含有糖，辣椒酱中也含有糖，没有额外的加糖，也可以选择白醋浸泡。
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