懒人菜之葱蒜珍宝蟹
来源:菜肴屋 本文已影响6.86K人
来源:菜肴屋 本文已影响6.86K人
元宵节,河马特价年货,134抢的珍宝蟹。前几天的布丁,蛋挞小点心玩腻了,今天上大菜,心心念念珍宝蟹。以前在Jambo吃过,今天自己试试。总的来说,完美。
用料
珍宝蟹 | 1只 |
葱姜蒜 | 若干看喜好 |
酱油 | 1勺 |
黄酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
懒人菜之葱蒜珍宝蟹的做法
800克珍宝蟹一只,洗净
开水清蒸15分钟,闷5分钟,拿出来切开摆盘。开油锅葱姜蒜爆炒,到入酱油,黄酒,蚝油烧料,最后直接把料汁浇在蟹🦀️上。
成品这个样
放上盖头,完美
小贴士
做的时候纠结杀不杀,最后决定活蒸,方便点。蒸好后,开盖子。把嘴巴,腮,心脏,沙囊等处理掉,切好件,并用刀背切碎后再淋汁。
最正宗的懒人粥之-香橙粥(宝宝辅食版)做法大全,懒人粥之-香橙粥(宝宝辅食版)的详细做法
懒人肉蟹煲的家常做法,懒人肉蟹煲的做法和步骤图解
最正宗的懒人料理之葱油拌面做法大全,懒人料理之葱油拌面的详细做法
懒人烤蟹柳的家常做法,懒人烤蟹柳的做法和步骤图解
葱蒜炒青蟹的家常做法,葱蒜炒青蟹的做法和步骤图解
简单易学的葱油蟹(懒人版)做法
最正宗的珍宝蟹两吃(温哥华蟹)做法大全,珍宝蟹两吃(温哥华蟹)的详细做法
最正宗的葱姜炒珍宝蟹,汤汁拌饭美味的停不下做法大全,葱姜炒珍宝蟹,汤汁拌饭美味的停不下的详细做法
葱姜蒜炒蟹的家常做法,葱姜蒜炒蟹的做法和步骤图解
最正宗的清蒸面包蟹(或者珍宝蟹)做法大全,清蒸面包蟹(或者珍宝蟹)的详细做法
懒人菜之莴笋的简单炒法,多来点大蒜做成蒜香味超级下饭图解
最正宗的懒人木木之奶香紫薯八珍汤做法大全,懒人木木之奶香紫薯八珍汤的详细做法
最正宗的一人食之懒人版玉米蟹棒猪肉馄饨做法大全,一人食之懒人版玉米蟹棒猪肉馄饨的详细做法
最正宗的两人食大餐之葱姜炒蟹做法大全,两人食大餐之葱姜炒蟹的详细做法
懒人咸蟹的家常做法,懒人咸蟹的做法和步骤图解
懒人蟹饭的家常做法,懒人蟹饭的做法和步骤图解
懒人煮蟹的家常做法,懒人煮蟹的做法和步骤图解
最正宗的「一人食」懒人快手餐之蟹味菇豆腐汤做法大全,「一人食」懒人快手餐之蟹味菇豆腐汤的详细做法
懒人蟹煲的家常做法,懒人蟹煲的做法和步骤图解
葱姜蒜花蟹的做法大全 葱姜蒜花蟹的家常做法 配方 步骤图解
懒人蒸螃蟹的家常做法,懒人蒸螃蟹的做法和步骤图解
最正宗的懒人宝宝辅食之蒸肉蛋10M+做法大全,懒人宝宝辅食之蒸肉蛋10M+的详细做法