一碗泡菜汤
来源:菜肴屋 本文已影响2.1W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.1W人
晚上饿到不行想吃宵夜但是又怕发胖, 于是翻了冰箱,找几样东西火速煮个汤,超级快,全程十五分钟不到
用料
鸡蛋豆腐(普通嫩豆腐也可以) | 两条 |
鸡蛋 | 一个 |
泡菜 | 适量 |
韩式辣酱 | 一勺 |
盐 | 一丢丢 |
糖 | 一丢丢 |
大葱叶 | 一丢丢 |
生抽 | 适量 |
水 | 一碗 |
香油 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
一碗泡菜汤的做法
先煎鸡蛋,按照你自己的喜好来(这里说的喜好是形式不是熟度,要是喜欢吃半熟的话蛋要单独拿出来,不要一起煮),蛋是要一起煮的所以不用放很多盐,油里面放一点香油(我感觉韩式料理的精髓就在那一点香油上)
放大蒜,爆香之后把水加进去,水煮的同时切豆腐和泡菜,(千万不要忘记泡菜汤!)然后除葱以外的剩下所有都一股脑的丢进去(辣酱也是),加一丢丢糖咕噜咕噜,然后试试咸淡,调一下味,出锅之前撒大葱叶搅拌一下就完成啦!
小贴士
⒈泡菜最好选用酸一些的,会更有味道,我个人比较喜欢吃酸的,所以就加了一些白醋
⒉还可以加各种自己喜欢吃的东西,红薯粉啊,丸子啊什么的,煮熟就行,易熟食物要放在后面加哟
最正宗的深夜的一碗「番茄酸汤泡面」🍜做法大全,深夜的一碗「番茄酸汤泡面」🍜的详细做法
一碗鱼丸汤的家常做法,一碗鱼丸汤的做法和步骤图解
每天一碗汤的家常做法,每天一碗汤的做法和步骤图解
蛋花菠菜丸子汤——一碗汤一份情图解
一碗绿菜饭的家常做法,一碗绿菜饭的做法和步骤图解
那一碗鲜汤的家常做法,那一碗鲜汤的做法和步骤图解
一碗筒骨汤的家常做法,一碗筒骨汤的做法和步骤图解
最正宗的紫菜肉丸汤,一碗汤解决一顿饭做法大全,紫菜肉丸汤,一碗汤解决一顿饭的详细做法
一碗海鲜汤的家常做法,一碗海鲜汤的做法和步骤图解
最正宗的「泡菜汤」再给我来两碗饭做法大全,「泡菜汤」再给我来两碗饭的详细做法
一碗杨梅汤的家常做法,一碗杨梅汤的做法和步骤图解
最正宗的上一碗酸脆的泡菜饺子做法大全,上一碗酸脆的泡菜饺子的详细做法
一碗口蘑汤的家常做法,一碗口蘑汤的做法和步骤图解
一碗热面汤的家常做法,一碗热面汤的做法和步骤图解
一碗热汤的做法大全 一碗热汤的家常做法 配方 步骤图解
一碗牛肉汤的家常做法,一碗牛肉汤的做法和步骤图解
最正宗的明早喝点热汤吧 来一碗汤泡饭呗做法大全,明早喝点热汤吧 来一碗汤泡饭呗的详细做法
一碗鸽子汤的家常做法,一碗鸽子汤的做法和步骤图解
最正宗的韩式泡菜豆腐汤😍每次看韩剧都想喝一碗做法大全,韩式泡菜豆腐汤😍每次看韩剧都想喝一碗的详细做法
一碗蘑菇汤的家常做法,一碗蘑菇汤的做法和步骤图解
最正宗的冬季喝了一碗接一碗,猪肚丸咸菜番茄汤做法大全,冬季喝了一碗接一碗,猪肚丸咸菜番茄汤的详细做法
一碗高汤面的家常做法,一碗高汤面的做法和步骤图解