随便煮煮就非常好吃的家常打卤面
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特别快手的一道菜,设定煮煮就行非常适合劳累的上班族。
有肉又有菜,营养也非常全面!快来试试吧!
用料
胡萝卜 | 半根 |
豆角 | 两根 |
杏鲍菇 | 两个 |
五花肉末 | 200克 |
老抽,生抽,蚝油 | 各1勺 |
生面 | 一份 |
香葱 | 两棵 |
随便煮煮就非常好吃的家常打卤面的做法
把配料都备好,蔬菜和肉都切丁。
先把肉放到锅里炒,炒熟之后放入葱花炒香。
把其他配菜放入锅中炒熟,炒香,之后倒入一勺生抽,一勺老抽,一勺耗油。
添一碗水,煮开后放入一勺盐调味儿,再倒一点水淀粉,稍微瘦下汁。
把汤汁倒入面中,淋入一点香油!喜欢吃辣的再放点辣椒油,就完成啦~
小贴士
1.菜在炒制的时候炒熟再加水卤汁会更香。
2.有不喜欢吃的蔬菜可以换成别的,比如土豆,黄瓜,香菇,都可以放!这个方法做出来非常香!
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