浓稠版美味蚝油海鲜菇/金针菇

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浓稠版美味蚝油海鲜菇/金针菇的做法步骤图

昨天市场买菜,热情的老板非常热情的给了我好多菜,其中就有海鲜菇,最近海鲜菇真的是吃到绝不厌烦,感觉存放在冰箱里也很容易坏掉,所以就琢磨了这么一道菜。

用料  

海鲜菇/金针菇 适量
蚝油 一勺
味极鲜 一大勺
香油 一小勺
淀粉 一小勺
适量
一点点
一勺
两根
红椒 1个

浓稠版美味蚝油海鲜菇/金针菇的做法  

  1. 海鲜菇洗净,撕成两半

  2. 拿一个小碗,内放入以上调料,加入适量水拌匀备用。

  3. 锅内倒油,入葱段,红椒,翻炒后放入海鲜菇,翻炒,有点软了之后倒入调料,水可以适量放一点,煮开后汤汁是浓稠的就ok

小贴士

同理,老板还送了很多金针菇,我觉得明天可以这么做蚝油金针菇哈哈,肯定也美味

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