家庭自制披萨(易得饼皮)
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这道菜是用边角料拼出来的。没想到和必胜客差不多。
用料
饼皮 | 新疆烤馕 |
馅料 | |
喜欢吃什么就放什么 | 榴莲 火腿 芝士 牛肉 芝士 鸡肉 |
家庭自制披萨(易得饼皮)的做法
饼皮用新疆馕饼替代即可。家里人多的可以不用切开。我习惯多买几张。切开惯用的大小。分装后密封到冰箱冷冻,可以保存两周。吃时拿出无需解冻,直接烤箱加热就能用了。
准备好食材。披萨酱,没有的可以用番茄酱。喜欢吃什么就备什么好了。肉肉 菜菜。喜欢甜的就榴莲芒果。喜欢咸口的就香肠 火腿。喜欢素的就罗勒。再加上厚厚的芝士。自己做就是量多实在。
馕饼冰箱取出不需要解冻,涂披萨酱或者番茄酱。堆上肉菜馅料。进烤箱,150° 烤5分钟。再上芝士烤5分钟到芝士融合。即可享用。
小贴士
我很喜欢新疆馕饼的底味。这个披萨不用自己揉面。略烤后的饼底软度和必胜客很像。做早餐很方便了。
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