🎅🏻圣诞奶炖鸡肉杂蔬便当🎄
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又一年圣诞了,应节做个圣诞便当吧,用好侍的奶炖小方,基本零难度🎄✨
以下为一人份的便当量
用料
好侍奶炖小方 | 1/2盒 |
鸡腿 | 1只 |
洋葱 | 半个 |
蒜瓣 | 2瓣 |
胡萝卜 | 半根 |
大土豆 | 半个 |
西兰花 | 适量 |
黑胡椒(可选) | 少许 |
🎅🏻圣诞奶炖鸡肉杂蔬便当🎄的做法
准备好炖菜的所有材料,如图,分别切丝切丁,鸡腿去骨切成小块,西兰花掰成小朵。
先将西兰花加盐焯水煮沸三四分钟,过冷河保持翠绿待用,忘拍图了
锅热油,放蒜瓣爆香
放洋葱丝翻炒片刻至出香味
放入土豆萝卜丁翻炒片刻
放入鸡腿肉翻炒片刻至断生
加入适量热水至没过食材,中小火煮10-15分钟至土豆萝卜丁变软后关火。
关火后放入半盒好侍奶炖小方,搅拌至融化,完全融化后重新开小火加热一分钟,这时候汤汁会变得很浓厚。
加入事先焯好的西兰花拌匀,关火,完成。喜欢的可以撒一点黑胡椒。
应节做个圣诞造型的便当,配上奶炖鸡肉杂蔬,妥妥的节日氛围就出来啦。
小贴士
用好侍奶炖小方,无需添加任何调料。
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