糟卤花螺...简单快手菜

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糟卤花螺...简单快手菜的做法步骤图

清爽可口的下菜。

用料  

10克
一小根
糟卤一瓶/一袋 一瓶/一袋
花螺 1斤

糟卤花螺...简单快手菜的做法  

  1. 市场买菜新鲜'花螺,55元/斤,买了一斤回来

    糟卤花螺...简单快手菜的做法步骤图 第2张
  2. 放盐水中浸泡2小时,然后倒掉水,在花螺上洒盐,揉搓花螺表面。用清水冲洗干净!

    糟卤花螺...简单快手菜的做法步骤图 第3张
  3. 花螺冷水入锅,放葱去腥味。

    糟卤花螺...简单快手菜的做法步骤图 第4张
  4. 开锅后煮5-8分钟,

    糟卤花螺...简单快手菜的做法步骤图 第5张
  5. 去掉浮沫,

    糟卤花螺...简单快手菜的做法步骤图 第6张
  6. 煮好后,5分钟,然后用清水冲洗干净。

    糟卤花螺...简单快手菜的做法步骤图 第7张
  7. 淋干水分,放在大碗了,放些洋葱调味。

    糟卤花螺...简单快手菜的做法步骤图 第8张
  8. 放入灵魂-糟卤汁

    糟卤花螺...简单快手菜的做法步骤图 第9张
  9. 卤汁没过花螺,浸泡2小时左右,就可以吃了,特别适合夏天吃,清爽可口。

    糟卤花螺...简单快手菜的做法步骤图 第10张

小贴士

糟卤汁有原味和辣味的。

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