小米猪肉丸子
来源:菜肴屋 本文已影响1.49W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.49W人
宝宝辅食,金黄的小米和新鲜的肉混合在一起制作的肉丸,吃起来软糯适中,鲜香可口,让宝宝爱上吃饭
用料
小米 | 适量 |
肉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
山药 | 少半根(煮熟) |
花菜 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱 | 适量 |
淀粉 | 1勺 |
核桃油 | 少量 |
小米猪肉丸子的做法
新鲜猪肉(带些肥肉)大葱剁碎
加入剁碎的胡萝卜➕山药➕花菜,鸡蛋一个,淀粉,核桃油
搅拌均匀,往一个方向搅拌上劲,多搅拌一会,这样做出来口感好
小米提前浸泡3个小时,过滤滤干水分
用虎口做成丸子形,小米里滚一圈,上锅蒸
大概蒸半小时左右
出锅
闻起来好香,拿出来一个尝尝吧
小贴士
1,小米提前泡3个小时以上
2,最好一次性吃完,否则会变干
3,配方有的量没称,最后能搓成丸子形就可以
4,加其他出水不多的菜也可以
最正宗的烤猪肉丸(四喜丸子、狮子头、宜家小肉丸)做法大全,烤猪肉丸(四喜丸子、狮子头、宜家小肉丸)的详细做法
简单易学的小米杂蔬猪肉丸做法
香米肉丸子的家常做法,香米肉丸子的做法和步骤图解
小小肉丸子的家常做法,小小肉丸子的做法和步骤图解
简单易学的山药猪肉小丸子做法
玉米肉丸子的家常做法,玉米肉丸子的做法和步骤图解
简单易学的糯米丸子猪肉做法
小米肉丸的家常做法,小米肉丸的做法和步骤图解
小米肉丸粥的家常做法,小米肉丸粥的做法和步骤图解
糯米肉丸子的家常做法,糯米肉丸子的做法和步骤图解
最正宗的糯米丸子(自制健康猪肉丸子)做法大全,糯米丸子(自制健康猪肉丸子)的详细做法
简单易学的猪肉糯米丸子做法
最正宗的炸丸子—葱香糯米猪肉丸做法大全,炸丸子—葱香糯米猪肉丸的详细做法
简单易学的糯米蒸猪肉丸子做法
简单易学的猪肉菠菜小丸子做法
肉丸子怎么做?这些步骤缺一不可
小肉丸子的家常做法,小肉丸子的做法和步骤图解
糯米小肉丸的家常做法,糯米小肉丸的做法和步骤图解
小米蒸肉丸的家常做法,小米蒸肉丸的做法和步骤图解
简单易学的小葱猪肉丸子汤做法
西米肉丸子的家常做法,西米肉丸子的做法和步骤图解
简单易学的猪肉地瓜小米丸做法