【创意小厨娘】不用炒糖色的电饭锅版红烧肉

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「创意小厨娘」不用炒糖色的电饭锅版红烧肉的做法步骤图

今天给大家分享一道用电饭锅做的红烧肉，不用炒糖色哦，做法很简单，你们一看就会了，喜欢的朋友👏欢迎转发和收藏起来。

用料

五花肉	1大块
冰糖	适量
香葱	适量
老姜	适量
八角	3个
香叶	2片
桂皮	1块
酱油	2勺
料酒	1勺
盐	1勺
啤酒	适量

【创意小厨娘】不用炒糖色的电饭锅版红烧肉的做法

1、准备好所有需要的食材。
2、老姜去皮切片，香葱切段备用。
3、五花肉切成大小均匀的块。
4、五花肉冷水下锅，加入1勺料酒，用大火烧开焯一下水。
5、捞出来沥干水分。
6、五花肉中加入一勺盐、两勺酱油。
7、抓匀腌制10分钟。
8、在电饭锅底部放入姜片和香葱段。
9、再放入腌制的五花肉、八角、桂皮和香叶。
10、倒入适量的的啤酒，再加适量的清水。
11、水不要加太多，淹没到五花肉就行，最后加入适量的冰糖。
12、电饭锅插上电，按煮饭键即可。
13、煮好后打开锅盖就是这样的，超级简单的红烧肉就做好了。
14、我做的是纯肉版的红烧肉，你们可以加点土豆或者其他配菜进去可以解油腻哈。
15、出锅装盘。
16、来个特写😊😊😊，煮得很耙软，我觉得很适合老年人吃哈。

小贴士

1、如果是家里的小朋友吃，就不用加啤酒哈。
2、我做的是纯肉版的红烧肉，你们可以加点土豆或者其他配菜进去可以解油腻哈。

红烧肉厨娘电饭锅

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