腌螃蟹
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螃蟹是老家船上打上来后立即烀熟了,老爸坐动车给我们送来的。
这个季节的螃蟹特别肥,黄特别多,实在是吃不了了,腌一些吧~
我超爱的。
腌的时间长短看个人喜好,我觉得一宿正好,时间太长了酱油的味道会喧宾夺主。
有两种腌法↓请移到下方~
我更喜欢【方法2】的吃法。
用料
螃蟹 | 若干只 |
酱油 | 适量 |
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