加了粉的山寨大盘鸡

来源:菜肴屋  本文已影响2.71W人 

加了粉的山寨大盘鸡的做法步骤图

😍这个粉太好吃了,

用料  

鸡腿 1只
土豆 1个
胡萝卜 半根
青椒 半个
豆瓣酱 1勺
洋葱 半个
宽粉 130g
干辣椒 3个
少于
酱油 适量

加了粉的山寨大盘鸡的做法  

  1. 鸡腿焯水,加少于料去腥!表面煮熟即可!

    加了粉的山寨大盘鸡的做法步骤图 第2张
  2. 油热下洋葱炒香

    加了粉的山寨大盘鸡的做法步骤图 第3张
  3. 洋葱炒香后加一勺豆瓣酱

    加了粉的山寨大盘鸡的做法步骤图 第4张
  4. 豆瓣酱炒出红油下焯好的鸡腿,加入十三香炒半分钟左右!

    加了粉的山寨大盘鸡的做法步骤图 第5张
  5. 加水没过鸡腿,然后加土豆和胡萝卜,放少许蚝油,老抽(没有可以不放,可以放点酱油)

    加了粉的山寨大盘鸡的做法步骤图 第6张
  6. 汤汁减少以后,鸡肉大概8分熟加入宽粉,这个粉很好吃!

    加了粉的山寨大盘鸡的做法步骤图 第7张
  7. 宽粉翻炒一下,加入青椒和干辣椒!再放盐调味,加适量鸡精!

    加了粉的山寨大盘鸡的做法步骤图 第8张
  8. 装盘开!!

    加了粉的山寨大盘鸡的做法步骤图 第9张

小贴士

零难度

相关内容

热门精选