喵呜的鸡腿菇炒蛋~

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喵呜的鸡腿菇炒蛋~的做法步骤图

夏天到啦~清淡的饮食计划安排起来~

用料  

鸡腿菇 一把
鸡蛋 2个
美人椒 1根
小葱 1根
2瓣
蚝油 1小勺
少许

喵呜的鸡腿菇炒蛋~的做法  

  1. 准备食材
    如图所示,份量大概就是这么多喔,辣椒可放了不放,根据个人口味来开,主要为了颜色好看😊

    喵呜的鸡腿菇炒蛋~的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散,加少许盐搅和搅和(少许的意思就是,大拇指,食指,中指一起捏一小嘬),热锅倒油,加入鸡蛋液,稍微凝固之后拨拉几下,为了让鸡蛋更加嫩,可以早点出锅喔

    喵呜的鸡腿菇炒蛋~的做法步骤图 第3张
  3. 重新起锅,锅热倒油爆香小葱(大葱也阔以)和蒜瓣~炒到蒜瓣有点煎黄倒入切好的鸡腿菇

    喵呜的鸡腿菇炒蛋~的做法步骤图 第4张
  4. 炒到鸡腿菇出水之后,加入鸡蛋和红椒炒匀加入一勺蚝油,适量的盐调味~

    喵呜的鸡腿菇炒蛋~的做法步骤图 第5张
  5. 最后撒上葱花出锅啦~
    美味又低脂,超级适合正在减肥塑形的盆友,吃起来🤓

    喵呜的鸡腿菇炒蛋~的做法步骤图 第6张

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