100道家常汤—简单快手美味冬瓜豆腐汤
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在菜场灵光一现,有点想吃冬瓜,正好家里有一块嫩豆腐,于是做了一道这样的汤,简单鲜美,有营养,也可作为减脂期间美味的晚餐~~
用料
冬瓜 | 小半个 |
豆腐 | 1小块 |
粉丝 | 1小把 |
香菇 | 2盒 |
木耳 | 4朵 |
枸杞 | 6粒 |
盐 | 少许克 |
油 | 少于克 |
100道家常汤—简单快手美味冬瓜豆腐汤的做法
冷水烧热,先放入之前洗好的木耳和香菇,中火煮2分钟
接着放入提前准备好的冬瓜,大火煮沸转中火煮5分钟
接着再放入粉条,中火煮5分钟
轻轻放入提前切好的嫩豆腐
再加入几粒枸杞,增加色彩和营养,轻轻搅动一下,中火5分钟,就可以啦!
如果不赶时间的话,再打开盖子,小火煮5分钟,更浓郁入味哈~~~
成功
颜值很高
非常鲜美
小贴士
食材数量可以自己调整
注意观察火候,不要煮老了,变黄
~~~~
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