梅干菜毛豆

来源:菜肴屋  本文已影响2.32W人 

梅干菜毛豆的做法步骤图,梅干菜毛豆怎么做好吃

想吃梅干菜,又懒得和面烙饼,突发奇想把它和毛豆清爽结合一下,果然人间美味!

用料  

梅干菜 50克
毛豆 500克
生抽 2勺
鲜辣椒 2个
3瓣

梅干菜毛豆的做法  

  1. 梅干菜提前1小时泡发

  2. 剥豆子,体力活,能买剥好的最好啦

    梅干菜毛豆的做法步骤图,梅干菜毛豆怎么做好吃 第2张
  3. 蒜切末,红辣椒切圈,梅干菜也可以稍微剪一下

  4. 锅里加水,沸腾后把毛豆焯一下,一分钟后捞出,凉水冲干净

  5. 锅里倒油,热锅,把梅干菜倒入翻炒一分钟,倒入毛豆翻炒,倒入蒜末、红辣椒继续翻炒。大概一分钟后倒入三勺酱油,翻炒出锅就可以啦!

    梅干菜毛豆的做法步骤图,梅干菜毛豆怎么做好吃 第3张

相关内容

热门精选