支竹香菇
来源:菜肴屋 本文已影响1.37W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.37W人
支竹是腐竹的一种。支竹又分长支竹,中支竹,短支竹。都是豆制品。腐竹的形状有很多的,扁薄的叫扁竹,条状的叫支竹,还有棍竹等。市场上的两种产品颜色也有所不同,支竹颜色是浅黄,腐竹是深黄。
用料
支竹 | 适量 |
干香菇 | 10朵 |
青椒 | 1个 |
胡萝卜 | 1小根 |
糖 | 一茶匙 |
花生油 | 适量 |
盐 | 一茶匙 |
酱油 | 3勺 |
蚝油 | 2勺 |
胡椒粉 | 半茶匙 |
鸡粉 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
大蒜 | 3瓣 |
支竹香菇的做法
香菇和支竹提前泡软备用,我用的是农家自己制作的腐竹,香的很。
用青椒是为了拍图好看(自个儿认为而已,哈哈😄😄😄😄)
小小的本地胡萝卜
下花生油,蒜,香菇,腐竹,半碗水焖烧一会(😂焖烧这词用的好),加调味料和青椒胡萝卜翻炒至收汁即可。
家里有老有幼,这道菜非常合适🥂
小贴士
素菜搭配,比肉菜更有感觉,希望大家喜欢!
竹笋香菇汤的简单做法
支竹烧凤爪的家常做法,支竹烧凤爪的做法和步骤图解
最正宗的(腐竹)支竹焖鱼腩做法大全,(腐竹)支竹焖鱼腩的详细做法
最正宗的支竹(腐竹)鱼腩煲做法大全,支竹(腐竹)鱼腩煲的详细做法
支竹羊腩煲的做法大全 支竹羊腩煲的家常做法 配方 步骤图解
简单易学的腐竹/支竹炆鱼腩做法
简单易学的猴頭菇白菜支竹煲做法
鱼饼焖支竹的做法大全 鱼饼焖支竹的家常做法 配方 步骤图解
支竹鱼腩煲的家常做法,支竹鱼腩煲的做法和步骤图解
简单易学的油炸腐竹(支竹)做法
简单易学的酱香支竹焖羊肉做法
简单易学的支竹冬菇焖鸡做法
简单易学的冬菇支竹焖鸭做法
支竹炆鲤鱼的家常做法,支竹炆鲤鱼的做法和步骤图解
最正宗的焦香沙锅牛腩支竹煲做法大全,焦香沙锅牛腩支竹煲的详细做法
最正宗的香蒸支竹淮山素什锦做法大全,香蒸支竹淮山素什锦的详细做法
简单易学的支竹(腐竹)蒸肉做法
支竹焖羊肉的家常做法,支竹焖羊肉的做法和步骤图解
支竹烧鸭块的家常做法,支竹烧鸭块的做法和步骤图解
支竹羊肉煲的家常做法,支竹羊肉煲的做法和步骤图解
最正宗的马蹄萝卜支竹冬菇炆鸭做法大全,马蹄萝卜支竹冬菇炆鸭的详细做法
简单易学的满香牛腩支竹煲做法