香浓咖喱牛肉饭

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香浓咖喱牛肉饭的做法步骤图,怎么做好吃

快手系列之香浓咖喱牛肉饭,牛肉是提前做好的成品,所以省去了牛肉的步骤。如果不想大张旗鼓的做很多菜,那么这一道就可以足够饱餐了。

用料  

牛肉 适量
土豆 半个
胡萝卜 半根
咖喱块 1块
洋葱 半个

香浓咖喱牛肉饭的做法  

  1. 准备基础食材,洋葱、土豆、胡萝卜,还有之前已做好的牛肉。

    香浓咖喱牛肉饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 洋葱、胡萝卜、土豆切成丁状。牛肉也改刀至小块儿。

    香浓咖喱牛肉饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 土豆放到水里过滤,把淀粉沉淀出去一些。

    香浓咖喱牛肉饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热锅热油,放入洋葱、胡萝卜、土豆过油煸炒,然后加水煮,至食材变软,再放入咖喱,这次把一盒也就是一大块都放进去了,如果口味不太重,放一半也可。

    香浓咖喱牛肉饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 不断搅拌防止粘锅,继续加热至咖喱融化至粘稠状。

    香浓咖喱牛肉饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 配上米饭,美味的咖喱牛肉饭就出炉啦,味道很赞呦。

    香浓咖喱牛肉饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

咖喱本身味道偏浓,不需再放盐之类的其它调料了。

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