奶香玉米卷°DIY创意小甜点๑
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玉米的小春天来咯,宝宝爱吃玉米,当妈妈的总会爆发出潜在的下厨天赋。
来一款简单的小甜点,爱吃玉米的宝宝都会很喜欢哦
用料
玉米 | 半只 |
炼奶 | 3勺 |
芝士 | 2块 |
面粉 | 3大勺(电饭煲汤勺) |
食用油 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
奶香玉米卷°DIY创意小甜点๑的做法
半只玉米的量,清洗干净上锅蒸熟。
7,8分钟盖上盖子〜以免进去太多水分
面粉3大勺,电饭煲配比的汤勺〜
2颗鸡蛋
雀巢炼奶2勺
适量清水调匀〜
最好用打蛋器打,不要有颗粒〜
水最好多点,要调成稀点的面糊。方便煎饼
百吉福芝士切小丁备用。
煎蛋饼,少许油就可以〜转动一下倒掉多余的油。
倒入适量的面粉糊,均匀的转动煎锅,煎成圆形蛋饼〜
抖一下,然后再翻面煎。
不粘
全程小火
玉米蒸好后加入两勺炼奶搅拌均匀。
2勺玉米,适量芝士放入蛋饼上
折叠包住
包好的玉米卷封口朝下小火煎下定型封口。
煎好一面后再翻面煎另一边让芝士融化。
全程都是小火,
这样就不会散开咯
装盘开吃
小贴士
温馨小提示:面粉糊调稀点方便煎蛋饼哦~~~
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