Q弹南瓜球
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好喜欢南瓜呀 好喜欢糯米呀 于是就把你们混起来吧^_^
用料
南瓜 | 适量 |
糯米粉 | 适量 |
糖 | 少许 |
Q弹南瓜球的做法
南瓜切片蒸个5分钟 熟了就好
用勺子捣碎成南瓜泥 根据自己喜好加点糖
和糯米粉揉成面团儿
面团儿揉成一个个小球 接着用牙签什么的刻南瓜纹儿 一定要刻深一点噢不然蒸出来就没了 然后就可以进锅蒸了 ps 盘子上一定要刷油不然会黏住!pps 这张图其实是已经蒸好出来的啦~
蒸个7、8分钟就出锅啦 Q弹南瓜球 你也要吃一颗嘛哈哈哈
小贴士
可以适当加点面粉但一定只能加一点!之前我煎南瓜饼面粉加多了一点口感好奇怪的…
还有 这个东西很容易做过量== 两块钱的南瓜做出来吃一天都吃不完 不过糯米本来也很容易有饱腹感 总之 最好家里好多人的时候做 不怕吃不完 嘿嘿
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