奶粉棒棒糖
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用料
奶粉 | 120克 |
雀巢炼奶(巧克力) | 60 |
水 | 10-20克 |
棒棒糖模具 | 若干 |
奶粉棒棒糖的做法
加入奶粉和炼奶,先搅匀(我用小美搅拌,完全可以手动哈)
加入5g水,慢慢融合成团。不够再加5g,内里小颗粒较多,一定要捏碎哦。直到成团,不算特别粘为止。
一小团,一小团的按入模具内,非常花时间,比较累。连同模具一起放入冰箱冷藏半小时
小心取出。
一层一层放入盒内收纳,再放入冰箱冷藏,需要的时候再拿出来吃。
小贴士
加水一定要注意,5g,5g慢慢加哦,奶粉炼奶团不要太稀,会粘手。出现这种情况,按照2(奶粉):1(炼奶)的比例加入奶粉和炼奶再次调和即可。
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