清爽卷心菜

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清爽卷心菜的做法步骤图,清爽卷心菜怎么做好吃

为了做神仙汤肉饼剩下肉馅觉得可惜就炒成了酱,家里剩了一个卷心菜顺手弄了下觉得蛮好吃就来分享咯!

用料  

熟肉馅 少许
蚝油 少许
少许
老抽 少许
卷心菜 半只

清爽卷心菜的做法  

  1. 锅里放少许油,炒香肉馅加点黄豆酱,蚝油,糖和老抽炒成肉酱,我的肉馅是做神仙汤剩下的所以加过姜末了,各位可以看自己口味调肉酱

  2. 卷心菜切丝,不必太细,烧一锅水,放几滴油一小勺盐烧开把卷心菜丝稍微烫一下捞出控水装盘,放上一勺肉酱就ok啦!焯卷心菜一定时间不要长哦!

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