芝士菠菜豌豆墨鱼汁意面

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芝士菠菜豌豆墨鱼汁意面的做法步骤图

看了下厨房里的方子做的,稍作改动,加了豌豆,奶油也换成芝士,结果意外的好吃,豌豆太香了!!!就发上来了,所以蔬菜的量也不清楚,都是凭感觉拿的,嘻嘻

用料  

墨鱼汁面 两人份
菠菜 适量
豌豆 适量
肉末 适量
特仑苏牛奶 1瓶
芝士片 2片
大蒜 两瓣
适量
橄榄油 适量
黑胡椒 适量
十三香 1茶勺
味精 1茶勺
辣椒粉 适量

芝士菠菜豌豆墨鱼汁意面的做法  

  1. 先把豌豆和意面分开煮熟备用

  2. 其间把菠菜洗净,切下叶子与牛奶放料理机打碎,菠菜茎切小段备用

  3. 将肉末加盐、十三香、黑胡椒腌制一下

  4. 豌豆煮好放凉后加适量的水用料理机打碎

  5. 热锅倒入橄榄油,炒肉末,再下蒜末炒香,再加入豌豆泥和菠菜茎段翻炒,再加入菠菜叶牛奶泥,煮开后加入芝士片,转文火加入盐,等变稠一点的时候加味精、黑胡椒、辣椒粉,在加入意面拌匀就可以了!

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