糊弄小朋友没问题的奶油蘑菇意面
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用料
意大利面 | 250克 |
奶油 | 150克 |
橄榄油,黄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
牛奶 | 150毫升 |
培根 | 两片 |
洋葱 | 适量 |
杏鲍菇 | 一个或更多 |
芝士 | 一片 |
糊弄小朋友没问题的奶油蘑菇意面的做法
水里加一小勺盐,冷水下锅,水开后煮十到十五分钟,捞出。我家小盆友爱吃软的面条,所以我煮的比较久。面条弄断看到没有硬心基本其实已经熟了。
锅里加黄油融化。如果觉得油比较少也可以放一些其它的油,不过黄油味道比较香。
倒入培根蘑菇洋葱炒软炒香。倒入奶油,牛奶,芝士片。
倒入面条,加盐,继续煮一会儿。如果喜欢汤汁多一些就早点关火,否则晚一点关火。
盛出后就是这样子了,小朋友早晨全部吃光光。
小贴士
蘑菇可以用其它的比如口蘑等,我家没有了,只好用杏鲍菇。培根可以换成火腿肠啥的。或者加一些🦞。
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