荞面豆沙卷

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荞面豆沙卷的做法步骤图,荞面豆沙卷怎么做好吃

自用备忘
切掉两头可做50g*6个

用料  

中筋面粉 160克
荞面 4克
白砂糖
酵母 112克
温牛奶 100克
豆沙馅 40克

荞面豆沙卷的做法  

  1. 做法同花卷,但不用筷子卷花。一发1小时,二发锅内30℃-40℃ 20分钟,开火15分钟(水开后12分钟+)闷5分钟。

    荞面豆沙卷的做法步骤图,荞面豆沙卷怎么做好吃 第2张

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