章鱼红色香肠
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来自《深夜食堂》的章鱼红色香肠~中国的脆皮肠没那么红我就加点红辣椒~另外片中使用的卷心菜丝我换成了生菜。
用料
脆皮肠 | |
生菜 | |
红椒 |
章鱼红色香肠的做法
红椒小丁,脆皮肠从一半的地方划三刀,再换个方向两刀,3*2一共六条腿~ (在第二季开头专门提到要六条腿~)
辣椒干煸至五分熟。
放一点点油(我放多了)下锅炒,章鱼就会把腿伸出来~
取出香肠摆盘,下辣椒炒熟淋在上面。
小贴士
个人感觉这个菜不好吃,哈哈~因为国内很少买到好吃的脆皮肠。
自己做菜习惯新鲜食材以后,都习惯自己做原料。
不过作为深夜食堂粉丝偶尔做一次也很好玩啦~
就像小时候过家家,啦啦啦~
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