快手鸡丁

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快手鸡丁的做法步骤图,快手鸡丁怎么做好吃

用料  

腌好的鸡腿肉
干辣椒
辣豆瓣酱
蛋清
盐/酱油
白胡椒粉
淀粉

快手鸡丁的做法  

  1. 前天晚上切好鸡腿肉丁,按宫保鸡丁菜谱腌(蛋清,盐/酱油,白胡椒粉,料酒,淀粉),放冰箱待用

  2. 热油,炒干辣椒几秒

    快手鸡丁的做法步骤图,快手鸡丁怎么做好吃 第2张
  3. 倒腌好的鸡丁

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  4. 炒熟后加辣豆瓣酱,炒匀,关火

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  5. 出锅

    快手鸡丁的做法步骤图,快手鸡丁怎么做好吃 第5张

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