秘制小龙虾 非常入味
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特别喜欢吃自家烧的小龙虾 朋友们每次吃过也是各种赞不绝口 先分享给大伙
用料
小龙虾 | 5斤 |
大蒜 | 10瓣 |
干辣椒 | 6个 |
花椒 | 适量 |
姜 | 适量 |
八角 桂皮 | 适量 |
柠檬 洋葱 | 适量 |
小米椒 | 10个 |
香菜 | 适量 |
香叶 | 五六片 |
食用油 | 50克 |
料酒 | 20克 |
秘制小龙虾 非常入味的做法
分享给你们 烧小龙虾的配方 第一步 小龙虾洗好刷干净 头和小爪子剪掉 在把屁股那里筋抽掉 然后在水里泡好洗干净 第二步 把 八角 桂皮 花椒洗好擦干水分 蒜末 姜片 小米椒切碎 干红辣椒 葱头 蒜头切碎 这些放烧热的油锅里 炸出香味 把小龙虾沥干水分 放进锅里 放黄酒 盐 糖 生抽 老抽一点点 再放入一点水 大火煮开 放入洋葱块 再放入柠檬片 烧七八分钟 香菜起锅
图片上的次序
大火烧开
加入香菜
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