香菇这样做,简单又好吃。你会了吗?

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香菇这样做,简单又好吃。你会了吗?的做法步骤图

用料  

香菇 10朵
老抽 半勺
生抽 2勺
蚝油 2勺
白糖 适量
清水 适量
蒜末 3-5瓣

香菇这样做,简单又好吃。你会了吗?的做法  

  1. 香菇去根

    香菇这样做,简单又好吃。你会了吗?的做法步骤图 第2张
  2. 焯水捞出

    香菇这样做,简单又好吃。你会了吗?的做法步骤图 第3张
  3. 过凉水 捞出

    香菇这样做,简单又好吃。你会了吗?的做法步骤图 第4张
  4. 在香菇上横竖切上纹路 不用切段

    香菇这样做,简单又好吃。你会了吗?的做法步骤图 第5张
  5. 碗里加入老抽 生抽 蚝油 白糖 淀粉 水拌匀备用   蒜切末

    香菇这样做,简单又好吃。你会了吗?的做法步骤图 第6张
  6. 热锅烧油 放入蒜末爆香

    香菇这样做,简单又好吃。你会了吗?的做法步骤图 第7张
  7. 放入香菇翻炒一下 倒入调好的料汁 翻炒盖盖一下  大火收汁装盘

    香菇这样做,简单又好吃。你会了吗?的做法步骤图 第8张
  8. 这样就好了!

    香菇这样做,简单又好吃。你会了吗?的做法步骤图 第9张

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