川香安格斯牛肉波奇饭

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川香安格斯牛肉波奇饭的做法步骤图

川香风味为四川出战
这次选用了安格斯牛肉粒 肉质更嫩更香
更容易熟

用料  

安格斯牛肉 500克
牛肉调味料
一小勺
耗油 一大勺
黄豆酱 一大勺
辣椒粉 一大勺
花椒粉 一小勺
10—20克
部分
稻谷鲜生大米 三杯
速冻蚕豆 150克
速冻玉米 50克
配菜 随意

川香安格斯牛肉波奇饭的做法  

  1. 牛肉切块 大小随意

    川香安格斯牛肉波奇饭的做法步骤图 第2张
  2. 下锅煸炒 加洋葱 炒到没有水分 安全变色

    川香安格斯牛肉波奇饭的做法步骤图 第3张
  3. 加入所有调味料搅拌均匀 加入足够的水 炖煮20—30分钟。安格斯牛肉就软了 如果菜场黄牛肉可能需要压力锅炖30分钟。

    川香安格斯牛肉波奇饭的做法步骤图 第4张
  4. 把汤汁收干 加入一些芝麻增香

    川香安格斯牛肉波奇饭的做法步骤图 第5张
  5. 大米和速冻蚕豆速冻玉米粒一起煮饭

    川香安格斯牛肉波奇饭的做法步骤图 第6张
  6. 组装一下就可以了!

    川香安格斯牛肉波奇饭的做法步骤图 第7张

小贴士

营养美味

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