平菇炒豌豆

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平菇炒豌豆的做法步骤图,平菇炒豌豆怎么做好吃

偶然做的一道菜,真的很鲜。既有豌豆的鲜香,又有蘑菇的鲜香,绝配!

用料  

平菇
豌豆
蚝油

平菇炒豌豆的做法  

  1. 1.豌豆洗净,平菇撕成丝,小葱切碎。

  2. 2.热油,加入葱花炝锅。
    3.加入豌豆和平菇,大火炒,不需要加水,平菇里会有水分,很鲜。
    4.加入适量盐,豌豆熟了水干后加入适当蚝油,起菜。

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