香炸锅巴

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香炸锅巴的做法步骤图,香炸锅巴怎么做好吃

当你煮锅底有硬硬干干的锅巴时,就把它炸脆吧

用料  

菜籽油
饭锅巴

香炸锅巴的做法  

  1. 煮饭多了很多锅巴,直接掰成小片,放入菜籽油炸即可。

  2. 将锅巴平铺到油锅,炸至金黄(约3分钟),用筷子翻过来炸另一面(锅巴易碎,不要用铲子)。

    香炸锅巴的做法步骤图,香炸锅巴怎么做好吃 第2张
  3. 每一个都炸成这样的成色就好啦!最后我会把锅巴在油锅里堆起来去掉部分油再夹起来。

    香炸锅巴的做法步骤图,香炸锅巴怎么做好吃 第3张

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