蚝油菜心&蚝油芦笋

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蚝油菜心&蚝油芦笋的做法步骤图

两道菜做法一样,可以一起做。

用料  

菜心 200克
芦笋 200克
姜蒜 适量
蚝油 30克
酱油 30克
15克
鸡精 适量
适量

油菜心&蚝油芦笋的做法  

  1. 菜心和芦笋焯水,一分钟即可捞出。

    蚝油菜心&蚝油芦笋的做法步骤图 第2张
  2. 姜蒜切丝,撒在菜心和芦笋上。

    蚝油菜心&蚝油芦笋的做法步骤图 第3张
  3. 取一小碗,放入蚝油、酱油、醋和盐,搅拌均匀,调成料汁。

    蚝油菜心&蚝油芦笋的做法步骤图 第4张
  4. 锅里倒入适量油,油后加入料汁,小火加热后关火

    蚝油菜心&蚝油芦笋的做法步骤图 第5张
  5. 熬好的料汁浇到菜心和芦笋上即可享用。

    蚝油菜心&蚝油芦笋的做法步骤图 第6张

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