西兰花·油麦·香菇·鸡胸肉

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西兰花·油麦·香菇·鸡胸肉的做法步骤图

用料  

西兰花 50g
鸡胸肉 100g
油麦菜 100g
香菇 50g
橄榄油 10g
5g
生抽 少许

西兰花·油麦·香菇·鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉切成长块,再切成小块,便于腌制

    放盐、生抽腌制备用。

  2. 1⃣️西兰花🥦茎叶分开,切小的整朵,茎切小块。

    2⃣️油麦菜清洗干净,茎叶分开,茎切成四块。

    3⃣️香菇去根,洗净。先切成长块,再切成小块。

  3. 起锅烧水,放入西兰花和香菇焯水。

  4. 平底锅放入橄榄油,开小火。

    放入鸡胸肉翻炒至半熟。

    放入香菇丁,西兰花茎,油麦菜茎。

    放入油麦菜叶。

    炒熟盛出。

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