鲜嫩多汁的无水焗黄花鱼|马克西姆不粘锅
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今天给大家带来一道超好吃的黄花鱼,鲜嫩多汁,一点腥味都吃不出来!色香味俱佳,卖相好看,吃起来也爽,就是吃的时候要吃满一点,留意一下小刺刺哦~
做法也比较简单,快跟着一起跟做吧!
用料
黄花鱼 | 1条 |
葱 | 6根 |
姜 | 2块 |
蒜 | 1头 |
小米椒 | 2个 |
小洋葱 | 5个 |
料酒 | 2勺 |
蒸鱼豉油 | 2勺 |
鲜嫩多汁的无水焗黄花鱼|马克西姆不粘锅的做法
准备好所有食材
大蒜剥皮,小洋葱脱外衣切块,生姜切片,小米椒切圈,香葱切段
黄花鱼从背后剖开,洗净抹盐,加一些姜丝,加2勺料酒腌制20分钟
马克西姆不粘锅中倒入适量食用油,放入葱姜蒜洋葱微微爆香,翻炒一下
放入腌制好的黄花鱼,盖上锅盖,中小火焖3分钟
打开锅盖,加入小米辣,淋上2勺蒸鱼豉油,盖锅盖再焖2分钟
撒上葱花出锅
鱼肉鲜嫩多汁,没有腥味,超级好吃!
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