西域风炒猫耳

来源:菜肴屋  本文已影响6.94K人 

西域风炒猫耳的做法步骤图,怎么做好吃

炖炒猫耳面

用料  

猫耳面(亦可用意大利面代替) 300g
土豆 少许
蘑菇 少许
山药 少许
羊肉 少许
黄萝卜 少许
蒜、洋葱 少许

西域风炒猫耳的做法  

  1. 所有肉、菜切丁

    西域风炒猫耳的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 开水煮猫耳面 八成熟即可

    西域风炒猫耳的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 八成熟面捞出 过凉水备用

    西域风炒猫耳的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热油锅炒肉丁 炒干下蒜葱丁 加盐、花椒粉

    西域风炒猫耳的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 西红柿丁翻炒 油红后下其他蔬菜丁

    西域风炒猫耳的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 菜、肉丁加水炖煮后 汤汁收的差不多时下预煮的猫耳面

    西域风炒猫耳的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 翻炒后 带汤汁收完 加辣椒丁可依个人口味加入 翻炒后 出锅前撒孜然、黑胡椒粉

    西域风炒猫耳的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

1.煮面时锅里加适量盐;2.煮面水可留下,炖菜时添加面味更浓;

相关内容

热门精选