纯手工超级无敌Q弹虾滑😄

来源:菜肴屋  本文已影响2.62W人 

纯手工超级无敌Q弹虾滑😄的做法步骤图

去海底捞吃火锅后,女儿一直念叨虾滑.
故为家人试做虾滑…

家人评价:不逊色于海底捞虾滑,继续努力哈😊

用料  

20只
少许
蛋白 半个
少许
白胡椒粉 少许

纯手工超级无敌Q弹虾滑😄的做法  

  1. 家里没有新鲜的虾,直接用了山姆家的冰冻大虾!正面图.

    纯手工超级无敌Q弹虾滑😄的做法步骤图 第2张
  2. 山姆大虾背面图.

    纯手工超级无敌Q弹虾滑😄的做法步骤图 第3张
  3. 大虾

    纯手工超级无敌Q弹虾滑😄的做法步骤图 第4张
  4. 超级大个😄

    纯手工超级无敌Q弹虾滑😄的做法步骤图 第5张
  5. 解冻后,洗净,擦干水份!

    纯手工超级无敌Q弹虾滑😄的做法步骤图 第6张
  6. 用刀背开始剁虾仁.这样听说会Q谈劲道!

    纯手工超级无敌Q弹虾滑😄的做法步骤图 第7张
  7. 继续剁😄

    纯手工超级无敌Q弹虾滑😄的做法步骤图 第8张
  8. 差不多可以了

    纯手工超级无敌Q弹虾滑😄的做法步骤图 第9张
  9. 放入白胡椒粉;料酒;半个蛋白;少许盐!

    纯手工超级无敌Q弹虾滑😄的做法步骤图 第10张
  10. 用筷子顺时针搅拌,搅拌了大概100对下,手快废了(´;︵;`)

    纯手工超级无敌Q弹虾滑😄的做法步骤图 第11张
  11. 装入容器,放入冰箱冷藏,晚上打火锅用!

    纯手工超级无敌Q弹虾滑😄的做法步骤图 第12张
  12. 嗯嗯,看着不错!

    纯手工超级无敌Q弹虾滑😄的做法步骤图 第13张
  13. 咬了一口,Q弹,美味…

    纯手工超级无敌Q弹虾滑😄的做法步骤图 第14张

小贴士

注意用刀背剁哦!

相关内容

热门精选