超级简单的🉑乐鸡翅

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超级简单的🉑乐鸡翅的做法步骤图

真的是超级简单!下神器,绝不甜腻!

用料  

鸡翅 若干
生抽 三勺(按鸡翅多少)
老抽 两勺(按鸡翅多少)
适量
白芝麻 适量
一根
一个
一瓣
可乐 一瓶

超级简单的🉑乐鸡翅的做法  

  1. 首先将鸡翅浸泡在清水中一个小时,去除血水,淘洗干净。

  2. 将鸡翅改成花刀方便入味,然后放入锅中加水没过鸡翅,加葱和姜片煮熟捞出过凉

  3. 将鸡翅水分滤干,锅中烧油将鸡翅两面煎熟放姜蒜片,放入生抽老抽炒至上色。在放入适量可乐,盐调味。

  4. 盖上锅盖小火收汁。出锅后撒上白芝麻即可。

小贴士

1在煮鸡翅的过程中注意撇去浮沫2煎鸡翅的过程中要注意火候以免煎糊。

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