蒜香黄油小蘑菇,一口一个真过瘾
来源:菜肴屋 本文已影响1.3W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.3W人
蘑菇含维D,抗氧化,提高免疫力
儿子特别喜欢吃蘑菇,真的是各种菇都爱
蒜香和蘑菇的鲜碰撞出的味道
用料
口蘑 | 15只个 |
大蒜 | 5瓣 |
香菜黑胡椒 | 适量 |
盐 |
没有香菜换成欧芹或香葱都可以,个人觉得香菜更好吃,蘑菇洗净晾干水分
放入黄油,小火融化
放入蘑菇,正反分别煎一会儿,然后口朝上
煎的时候中小火,火不能大,慢慢的会出来汤汁,看图片
蘑菇明显缩小,汤汁也出来了,再放入蒜末,我用筷子每个里面放了点,不用这么麻烦也行,可以略微放一点水,锅底一层就好放入盐
盖上锅盖,还是中小火,带汤汁快要收干了
放香菜碎和黑胡椒
出锅,不同于多数中餐,有点西餐的鲜美,爽口不腻,口感棒棒的
小贴士
主要是火候
最正宗的「蘑菇类」一菇两吃(香煎口蘑+口蘑汤)做法大全,「蘑菇类」一菇两吃(香煎口蘑+口蘑汤)的详细做法
最正宗的豆腐果酿肉,肉嫩汁鲜,一口一个很过瘾😋做法大全,豆腐果酿肉,肉嫩汁鲜,一口一个很过瘾😋的详细做法
最正宗的不加一滴水!巨好吃的香辣啤酒卤鹌鹑蛋,一口一个太过瘾啦做法大全,不加一滴水!巨好吃的香辣啤酒卤鹌鹑蛋,一口一个太过瘾啦的详细做法
最正宗的一口锅烤肉无油烟,一盘不过瘾做法大全,一口锅烤肉无油烟,一盘不过瘾的详细做法
最正宗的一下子吃几个才过瘾的香菇瘦肉包做法大全,一下子吃几个才过瘾的香菇瘦肉包的详细做法
这一口真过瘾!酸辣粉丝的做法
最正宗的卡通黄油小饼干一口一个做法大全,卡通黄油小饼干一口一个的详细做法
最正宗的自制迷你巧克力派,一口一个超级过瘾做法大全,自制迷你巧克力派,一口一个超级过瘾的详细做法
最正宗的一口上瘾的蒜蓉金针菇做法大全,一口上瘾的蒜蓉金针菇的详细做法
最正宗的蒜香小土豆-一口上瘾吃不停~做法大全,蒜香小土豆-一口上瘾吃不停~的详细做法
最正宗的奥尔良鸡胸脯牙签肉—一口一个过瘾~做法大全,奥尔良鸡胸脯牙签肉—一口一个过瘾~的详细做法
最正宗的基础版迷你小泡芙❗️一口一个超过瘾❗️巨简单做法大全,基础版迷你小泡芙❗️一口一个超过瘾❗️巨简单的详细做法
最正宗的最过瘾的五花肉吃法!一口一个不够吃!做法大全,最过瘾的五花肉吃法!一口一个不够吃!的详细做法
最正宗的吃一个假青团,过一个真春天做法大全,吃一个假青团,过一个真春天的详细做法
最正宗的香脆鱼柳,一口一条超过瘾!做法大全,香脆鱼柳,一口一条超过瘾!的详细做法
最正宗的一口一只不过瘾的虾肉小馄饨做法大全,一口一只不过瘾的虾肉小馄饨的详细做法
最正宗的香辣过瘾的牙签牛肉❗️一口一个停不下来哦做法大全,香辣过瘾的牙签牛肉❗️一口一个停不下来哦的详细做法
最正宗的土豆虾仁披萨 | 简单易做,一口一个贼过瘾~做法大全,土豆虾仁披萨 | 简单易做,一口一个贼过瘾~的详细做法
最正宗的一口一个,酥烤镶蘑菇!做法大全,一口一个,酥烤镶蘑菇!的详细做法
最正宗的一口上瘾的「蒜蓉金针菇」做法大全,一口上瘾的「蒜蓉金针菇」的详细做法
宝宝辅食:蔬菜小丸子 最正宗的这样的蔬菜小丸子,一口一个非常过瘾!做法大全,这样的蔬菜小丸子,一口一个非常过瘾!的详细做法
最正宗的🍋酸辣爽口的 🌶酸辣无骨凤爪 一口一个超过瘾做法大全,🍋酸辣爽口的 🌶酸辣无骨凤爪 一口一个超过瘾的详细做法