白露汤(银耳莲子羹)
来源:菜肴屋 本文已影响3.26W人
来源:菜肴屋 本文已影响3.26W人
白露时节,阴气渐重,容易感冒秋燥,宜饮养生润燥的银耳莲子羹,故称白露汤。
用料
银耳 | 半朵 |
莲子 | 30克 |
百合 | 15—20克 |
枸杞 | 15~20粒 |
冰糖 | 10克 |
桃胶皂角米 | 少许 |
白露汤(银耳莲子羹)的做法
准备好各种食材,提前将银耳、莲子、百合和桃胶泡发好。
莲子去芯
将泡发好的银耳撕成小朵,放入养生壶内(或锅内)加1600毫升的水,烧开后小火煮二十分钟,然后放入其他食材,继续烧开小火煮半小时左右,待汤汁粘稠,银耳软糯,即可食用。
小贴士
1.银耳的选择椴木耳为好,颜色微黄,太白的不好。银耳不同,所以煮银耳所需的时间也会有所差异。
2.添加的水量也根据食材和火候的不同适量添加和减少。
3.用明火煮的时候要注意看火,小心别漾锅。
最正宗的银耳莲子桂圆红枣枸杞羹(汤)做法大全,银耳莲子桂圆红枣枸杞羹(汤)的详细做法
最正宗的养生羹-银耳莲子百合红枣汤做法大全,养生羹-银耳莲子百合红枣汤的详细做法
最正宗的冬季甜汤1:桃胶银耳莲子羹做法大全,冬季甜汤1:桃胶银耳莲子羹的详细做法
最正宗的桃胶雪莲子金耳银耳羹做法大全,桃胶雪莲子金耳银耳羹的详细做法
最正宗的养生锅里的汤汤水水之银耳莲子羹做法大全,养生锅里的汤汤水水之银耳莲子羹的详细做法
银耳雪莲羹的家常做法,银耳雪莲羹的做法和步骤图解
银耳莲枣羹的家常做法,银耳莲枣羹的做法和步骤图解
超简单的电饭锅甜汤:银耳莲子羹做法,电饭锅甜汤:银耳莲子羹做法 功效 食材
最正宗的清爽滑嫩的银耳莲子羹小汤圆做法大全,清爽滑嫩的银耳莲子羹小汤圆的详细做法
最正宗的银耳莲子木瓜西米露做法大全,银耳莲子木瓜西米露的详细做法
银耳莲孑羹的家常做法,银耳莲孑羹的做法和步骤图解
最正宗的*百合莲子银耳羹*做法大全,*百合莲子银耳羹*的详细做法
最正宗的胶原蛋白满满的百合莲子银耳羹做法大全,胶原蛋白满满的百合莲子银耳羹的详细做法
最正宗的雪莲果银耳红枣莲子羹做法大全,雪莲果银耳红枣莲子羹的详细做法
最正宗的红枣银耳莲子羹(秋季去燥靓汤)做法大全,红枣银耳莲子羹(秋季去燥靓汤)的详细做法
最正宗的银耳红枣枸杞莲子露做法大全,银耳红枣枸杞莲子露的详细做法
最正宗的美颜汤水,银耳百合莲子羹做法大全,美颜汤水,银耳百合莲子羹的详细做法
银耳莲子羹做法,我来教你
双白银耳露的家常做法,双白银耳露的做法和步骤图解
最正宗的银耳莲子羹(胶质)做法大全,银耳莲子羹(胶质)的详细做法
宣莲银耳羹的家常做法,宣莲银耳羹的做法和步骤图解
简单易学的桂圆银耳莲子羹汤做法