葡萄柚果浆
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参考了网上关于柚子果浆的做法,自己研究做了,食材换成了葡萄柚,做完后的果浆真的是非常香甜。
用料
葡萄柚 | |
冰糖 |
葡萄柚果浆的做法
葡萄柚切开,剥皮备用。
皮内部的白色部分要去干净,可以用小刀慢慢切除,最后剩下切不掉的就泡在水里,然后用小刨刀慢慢刨去,最后剩下薄薄的偏透明的柚子皮。
把皮切成丝。
果肉剥掉外面的衣,掰成小块。
把果肉、切成丝的皮和冰糖一道放入锅里面,冰糖的量随意,按照自己的口味来。小火慢慢煮,等柚子皮透明,果肉浓稠以后就可以了。
晾凉以后放密封罐内保存。自己做的果浆没有添加剂,所以不能存放太久。及时食用哦。
取一点点果浆放入杯中,泡一壶红茶,冲入果浆中,就是一杯葡萄柚果茶。非常好喝。
小贴士
葡萄柚内部的白白的部分一定要去干净,不然做出来的口感不好。食材的量随意,按照自己的口味来。
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