麻辣花蛤(炒)

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麻辣花蛤(炒)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

花蛤
豆瓣酱
生抽
蚝油
小葱
水:淀粉=5:1

麻辣花蛤(炒)的做法  

  1. 姜蒜,辣椒,豆瓣酱小火炒出豆瓣酱中油,下花蛤

  2. 碗汁:料酒,耗油,盐,糖,生抽

  3. 倒入碗汁入花蛤,加水淀粉,收汁,加小葱。

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