无肉不欢之荷叶粉蒸肉
来源:菜肴屋 本文已影响3.23W人
来源:菜肴屋 本文已影响3.23W人
又到荷叶季,荷叶粉蒸肉走一波,
用料
五花肉 | 200克 |
豆瓣酱 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
五香粉 | 勺 |
复制酱油 | 1勺 |
蒸肉米粉 | 200克 |
土豆 | 2个 |
盐 | 少许 |
豆腐乳 | 四分之一块 |
椒麻酱 | 1勺 |
无肉不欢之荷叶粉蒸肉的做法
五花肉切薄片,豆腐乳化水后和豆瓣酱、五香粉、料酒、姜末、复制酱油、椒麻酱一起拌匀。(椒麻酱和复制酱油都需要提前准备好,具体做法不在此赘述)
码味10分钟后再加入米粉拌匀。
土豆切块。
在一个有深度的盘子里摊好荷叶,摆上土豆、粉蒸肉,还可以撒一些青豆米
包好放在竹蒸笼上蒸40分钟。肉耙后就可以关火。
小贴士
豆腐乳、复制酱油和椒麻酱是点睛之笔
最正宗的荷叶篇之--荷叶香菇腊味蒸排骨做法大全,荷叶篇之--荷叶香菇腊味蒸排骨的详细做法
荷香粉蒸肉的家常做法,荷香粉蒸肉的做法和步骤图解
竹叶粉蒸肉的家常做法,竹叶粉蒸肉的做法和步骤图解
简单易学的荷叶饼+粉蒸牛肉做法
荷叶粉蒸肉的荷叶怎么处理
超简单的「家常中式」荷叶粉蒸肉做法,「家常中式」荷叶粉蒸肉做法 功效 食材
最正宗的荷叶篇之--荷叶茄子蒸豆角做法大全,荷叶篇之--荷叶茄子蒸豆角的详细做法
简单易学的荷叶莲藕粉蒸牛肉做法
简单易学的无肉不欢之酸菜鱼做法
简单易学的无肉不欢之三拼扒做法
最正宗的无辣不欢,无肉不欢,放纵的人生做法大全,无辣不欢,无肉不欢,放纵的人生的详细做法
最正宗的眉州东坡粉蒸肉配荷叶饼做法大全,眉州东坡粉蒸肉配荷叶饼的详细做法
最正宗的无肉不欢系列之酱汁牛肉炒饭做法大全,无肉不欢系列之酱汁牛肉炒饭的详细做法
最正宗的肉肉肉!无肉不欢!做法大全,肉肉肉!无肉不欢!的详细做法
简单易学的无肉不欢之酱油鸡做法
最正宗的粉蒸肉夹馍(内附荷叶饼做法)做法大全,粉蒸肉夹馍(内附荷叶饼做法)的详细做法
简单易学的荷叶夹粉蒸肉做法
简单易学的荷叶粉蒸肉🍂做法
最正宗的软糯麻辣鲜香的荷叶粉蒸肉做法大全,软糯麻辣鲜香的荷叶粉蒸肉的详细做法
简单易学的荷叶饼夹粉蒸肉做法
简单易学的荷叶米粉蒸肉做法
最正宗的荷叶篇之--荷叶香菇红枣蒸鸡做法大全,荷叶篇之--荷叶香菇红枣蒸鸡的详细做法